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“生命之述”系列讲座 2012-A-09
作者:          发布时间:2012-06-05     阅读:

报告题目: 梨果实黑皮病的控制技术和发病机理研究

报 告 人: 惠伟  副教授

报告时间: 201268日(星期五)下午300

报告地点: 陕西师范大学格物楼3201

报告内容简介:

黑皮病是梨贮藏的中后期发生的生理性病害,目前发病机理未完全阐明,生产上缺乏有效的控制方法。本实验室经过5年的研究,筛选的天然抗氧化剂具有显著的防病效果,并且完全符合食品安全要求,该药剂对苹果的虎皮病也有显著的控制效果。在发病机理方面,首次认为6-甲级5-庚烯2-酮(MHO)与梨黑皮病的发病有密切关系。